Il Tirreno

VOLTERRA. Torna a Volterra in piazza Priori oggi e domani dalle 10 alle 20 mercatino dei sapori e delle tradizioni, il mercato enogastronomico urbano dedicato alle eccellenze della nostra cucina. 20 espositori selezionati tra produttori artigianali, caseifici agricoli e consorzi, porteranno nel cuore cittadino le specialità delle diverse regioni italiane: dai salumi toscani stagionati sotto cenere ai sott’olii calabresi, dalla focaccia genovese alla treccia di Sorrento, fino al Barbera del Monferrato e al Chianti doc. L’evento ospiterà anche una tappa di road show del gusto Volterra.Un’area dedicata ospiterà quindi 5 espositori locali: agriturismo Podere Orzalese, azienda agricola Stenta Mirella, La Toscana – Scrigno dei nobili sapori, società agricola Fattorie Inghirami e tartufi Nacci.