Il Tirreno

PERIGNANO. “Sta per nascere un Gas”. E non parliamo di chimica, a dei gruppi di acquisto solidali, che in maniera lenta ma continua, stanno crescendo - da un po’ di anni a questa parte - anche nella nostra zona.

L’esercito dei cosiddetti consumatori critici - quelli che cercano prodotti etici e compatibili - è in continua espansione. Ma in crescita sono pure i piccoli produttori che fanno fatica a trovare un mercato, nonostante la bontà dei loro prodotti sia riconosciuti.

L’iniziativa che questa sera si tiene al centro Baobab di Perignano (dalle 21,30) ha l’ambizione, ma soprattutto lo scopo, di far incontrare questi due mondi. Ed ecco il motivo del titolo della serata che l’associazione “Tutti giù per terra” ha organizzato, con il sottotitolo “quando l’economia uccide bisogna cambiare e diventare protagonisti delle nostre scelte economiche”.

Già decine di famiglie della Valdera sono organizzati per fare acquisti attraverso i Gruppi di acquisto solidale. L’appuntamento di questa sera ha l’obiettivo di incrementare il numero dei consumatori critici. Ma anche di mettere a conoscenza di quanti ancora non lo sapessero che ci sono aziende e veri circuiti di distribuzione che si occupano solamente di prodotti etici e compatibili.

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