Il Tirreno

PONTEDERA. Anche Aldemaro Toschi, Maria Matteoli, Angiolo Baldi e Maria Guelfi hanno ideato e inviato una loro ricetta alla nostra redazione per partecipare alla prima edizione del concorso “Il Mestolo del Tirreno”.

Sono quattro degli ospiti della casa di riposo “Del Campana Guazzesi” di San Miniato, che hanno sottoposto la loro idea con l’ausilio della caposala della struttura, Elisabetta Coscia. La passione per la cucina non ha davvero età e i quattro nostri lettori hanno inoltrato l’iscrizione presentando i fagioli con zampa di maiale al curry.

Sono decine le ricette che sono arrivate a Il Tirreno in queste settimane. I lettori stanno rispondendo con entusiasmo alla nostra iniziativa, che, lo ricordiamo, prevede ricchi premi, come un paniere di prodotti tipici, cene in ristoranti della zona e buoni sconto del valore complessivo di alcune centinaia di euro, un weekend enogastronomico in un agriturismo da favola e un robot da cucina.

Nei prossimi giorni le ricette arrivate per il concorso saranno pubblicate e da quel momento in poi scatterà la gara. Le proposte culinarie dei lettori verranno valutate da una giuria di esperti presieduta dall’enogastronomo Enrico Bimbi e potranno essere votate anche tramite il giornale, dal momento che ogni giorno Il Tirreno pubblicherà sulle proprie pagine il tagliando per indicare la ricetta più curiosa, più originale e più appetitosa di quelle in concorso.