Il Tirreno

PONTEDERA. Dai banchi di scuola ai banchi degli agricoltori. Gli alunni del “Gandhi” in visita al mercato di Campagna Amica di Pontedera. Per un giorno l’argomento saranno baccelli, formaggio, salumi, olio ed i tanti prodotti del paniere enogastronomico pisano. Ma anche la filosofia della vendita diretta, la stagionalità e la sostenibilità del mangiare sano e locale. I professori? Gli agricoltori. L’aula? L’appuntamento in programma questa mattina in piazza della ne dove ogni settimana, si tiene il mercato di Campagna Amica promosso da Coldiretti (info su www.pisa.coldiretti.it). Ad aspettarli (dalle ore 9,30), per guidarli tra i segreti dell’agricoltura di qualità ed esperienze affascinanti quanto fatico, gli imprenditori agricoli accreditati a Campagna Amica, il progetto per una Filiera Agricola tutta Italiana che ha riportato sulle tavole del consumatore il vero Made in Italy. Due le classi impegnate nel progetto di comunicazione, sostenuto e finanziato dalla Provincia di Pisa attraverso il bando per le attività di animazione, comunicazione e informazione in materia di sviluppo agricolo e rurale (L.R, n. 34/2001 – anno 2009), ospiti del mercato: la classe quarta e seconda dell’Istituto comprensivo che avranno anche l’opportunità di gustarsi la merenda del contadino. I giovanissimi visitatori avranno come cicerone il presidente Provinciale di Coldiretti, Fabrizio Filippi. «Campagna Amica significa anche educazione al consumo sano e locale – spiega Filippi presentando l’iniziativa – ed i nostri figli sono il consumatore del domani.».

Sei i mercati in Provincia di Pisa tra Pontedera che può contare anche sull’appuntamento il giovedì in piazza Trieste, Pisa in via Paparelli il mercoledì e il sabato, e sempre il sabato anche in via Aurelia Nord al Consorzio Agrario di Pisa. E ancora a Cascina il venerdì in piazza Caduti della Libertà ed il sabato in piazza del Comune a Ponsacco.

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