Il Tirreno

FORNACETTE. Non è un negozio biologico, però strizza un occhio all’ambiente e ammicca prepotentemente ad un conveniente risparmio. Sicuramente è il primo, nella Provincia di Pisa, a vendere esclusivamente prodotti “sfusi o alla spina”.

Domani alle ore 16.30 sarà inaugurata in via Tosco Romagnola a Fornacette una nuova attività decisa a percorrere con convinzione la strada dell’ecospesa, una strada che si chiama appunto “Vialatara”, ovvero il nome del nuovo negozio che aprirà i battenti nel pieno centro della frazione di fronte alla macelleria. L’innovativa idea è frutto di Elena Ceccarelli, laureata in economia aziendale con un trascorso lavorativo quasi ventennale, che per ironia della sorte l’ha vista protagonista anche di un’interessante esperienza in una multinazionale di packaging.