Il Tirreno

CALCINAIA. Non era stato l’hambuger a mandare all’ospedale due ragazze di Casciana Terme. È quanto spiega la società Papa srl che gestisce un fast food a Calcinaia e si dichiara estranea alla vicenda.

Dopo il ricovero delle due ragazze l’Asl è stata a Calcinaia nel locale. La verifica è stata conclusa con esito assolutamente positivo - spiega la società - in quanto non è stata comminata alcuna sanzione e l’esito di tutte le verifiche igieniche e documentali è stato assolutamente conforme. stata r Sono state effettuate nel complesso 52 analisi di laboratorio su 40 panini ed una dozzina di “tamponi ambientali” all’interno delle cucine del ristorante. Tutte le  cinquantadue  (52) analisi hanno dato esito negativo.     I risultati  dei campionamenti di  Biolab, delle “contro” analisi confermano l’assoluta regolarità igienica e l’assenza di qualsivoglia batterio dei campionamenti.  Il fast food non è responsabile dell’eventuale intossicazione. La società spiega inoltre che quella sera le ragazze erano state anche in altri luoghi.