Il Tirreno

 SAN MINIATO. I buongustai salgono a frotte verso piazza del Seminario, dove c'è l'enogastronomia toscana. Una cornice storica, la piazza dell'antico mercato di San Miniato, che si fa vetrina dei migliori produttori sanminiatesi e della Toscana: l'arte bianca, i salumi, il vino, l'olio e tanti altri prodotti agricoli. Un ideale itinerario del gusto nel cuore della città.  Ecco produttori e prodotti. Fattoria Dianella: vino, olio e prodotti agricoli. Marrucci Leandro: salumi e formaggi. Salumificio Mancini (Il Picchio): salumi. Lo Scalco: salumi. Azienda agrituristica Marrucola: vino e prodotti agricoli. Mario Salvia: vino toscano Brunello. Battella Gino: lardo di Colonnata Igp. Cantine Montalbano: vino. Alessandro Corsi "sapori toscani": salumi e formaggi.  Pochi passi e siamo nell'olimpo del gusto. La piazza del Duomo ospita il tartufo bianco delle colline sanminiatesi. L'associazione Vignaioli fa assaggiare e vende il vino e l'olio. Questi i produttori ed espositori. Alessio Gemignani: tartufi. Nacci Monica: artufi. Selektia: tartufi. Gazzarrini tartufi: tartufi. Frantoio: olio. Gemignani srl: tartufi. Montaione tartufi: tartufi. Savitar: produzione di prodotti al tartufo. Francesco Gemignani: tartufi. La 100% tartufi e funghi: tartufi e funghi.  Altri appuntamenti. Il Mercatale. La filiera corta dal produttore al consumatore, in piazza Dante. Slow Food e i Vignaioli. Porte aperte alla sede della Condotta, in via Conti: per assistere a incontri e partecipare a golose degustazioni. Mercatino arte e mestieri, piccolo artigianato, bricolage e originalità, in via Vittime del Duomo.