Attenzione
IL PREMIO
Sotto la Torre 400 cercatori in gara
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La stagione delle piogge molto scarsa e l'aumento della richiesta hanno fatto aumentare il prezzo del tartufo bianco. E c'è da aspettarsi che il listino possa subire ulteriori aumenti in vista della 41esima Mostra mercato. Cornice in cui si assegnerà anche l'ambito "Tartufo d'oro".
Record mondiale a parte, quello detenuto da Arturo Gallerini, soprannominato "Il Bego" e dal suo cane di nome Parigi, il premio viene assegnato annualmente a uno dei quattrocento tartufai riuniti in associazione che con i loro cani campioni si sfidano ogni anno.
L'ambito "Tartufo d'oro", riconoscimento che va a chi trova il tubero più grosso della stagione per una produzione di Bianco pregiato stimata in circa cento quintali, che è pari a circa un quinto della produzione totale realizzata su scala nazionale.
Record mondiale a parte, quello detenuto da Arturo Gallerini, soprannominato "Il Bego" e dal suo cane di nome Parigi, il premio viene assegnato annualmente a uno dei quattrocento tartufai riuniti in associazione che con i loro cani campioni si sfidano ogni anno.
L'ambito "Tartufo d'oro", riconoscimento che va a chi trova il tubero più grosso della stagione per una produzione di Bianco pregiato stimata in circa cento quintali, che è pari a circa un quinto della produzione totale realizzata su scala nazionale.
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