Il Tirreno

 SAN MINIATO. Animalisti di nuovo sul piede di guerra? Soltanto da internet o anche sul posto?  Perché non sono bastate le sagre a Staffoli (Santa Croce) delle pappardelle alla lepre e a La Serra (San Miniato) del "cunigliolo" fritto; ora ecco ora "un ghiotto appuntamento", così si legge sulla locandina, per domenica prossima, 4 settembre: la caccia alla volpe!  L'animale è proverbialmente furbo, ma incalzato dai membri dell'associazione "I Cavalieri" non può avere scampo. Anche perché i cacciatori sono stimolati dal premio in palio: un prosciutto (tanto per gradire). Questo il cartellone della caccia alla volpe. «Dopo la pausa estiva riprende l'attività dell'associazione "I Cavalieri" di San Miniato, che presenta un ghiotto appuntamento: "La caccia alla volpe", domenica 4 settembre. La giornata prevede tre importanti momenti: una passeggiata a cavallo, su strade sterrate nell'incontaminato paesaggio fra vallate e colline a sud di San Miniato. Un gioco tradizionale a cavallo, che appassiona sempre, dove si dimostrerà l'abilità dei cavalieri. Il cavaliere che catturerà la volpe verrà premiato con un prosciutto. Poi un gustoso pranzo con prodotti tipici, buon vino e tanta allegria. Un appuntamento da non mancare per tutti gli appassionati dei cavalli che cercano una giornata particolare. Per informazioni e prenotazioni telefonare a Dino 347 5976814 o a Mario 320 1890060. Quanto all'eccitante caccia, ecco i dettagli del programma: alle 8,30, ritrovo dei cavalieri e dei cavalli in via Paesante (Molino d'Egola, vicino al ponte); alle 9 partenza a cavallo per una passeggiata sulle stupende colline a sud di San Miniato; alle 11,30 inizia la caccia alla volpe, con l'inseguimento di un cavaliere mascherato da volpe. (lg)