Il Tirreno

 LA ROTTA. Dopo anni di richieste, Amedei apre le porte ai suoi innumerevoli cultori provenienti da tutte le parti del mondo. L'azienda è un luogo incantato, un luogo magico, un laboratorio della felicità nel quale si lavora artigianalmente con sapere antico. Coloro che vorranno condividere con Amedei questo percorso di passione e di emozione potranno intraprendere un indimenticabile viaggio che partirà dalla scoperta e dalla valorizzazione dei luoghi più remoti del pianeta, dei semi di cacao più rari, pregiati e profumati, per concludersi nell'esperienza unica della degustazione del cioccolato nelle sue diverse forme. Le visite consentiranno di scoprire, con un documentario, il percorso dal seme del cacao alla realizzazione del cioccolato. Verranno proposti assaggi di semi di cacao appena tostati, masse di cioccolato raffinate, cioccolato caldo prelevato dalle conche e tutte le più prelibate creazioni Amedei. Sono previsti 2 tipi di percorso: "Emozioni" e "Infinito". Saranno accolti piccoli gruppi preferibilmente di 4 persone fino a un massimo di 10. Le visite dovranno essere prenotate in anticipo e si svolgeranno dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 17. Info e prenotazioni: Chiara Mori, tel. 0587 484849, e mail commercialevendite@amedei.it