Il Tirreno

 PONTEDERA. In tempi di crisi c'è chi pensa alla promozione del territorio. «Mangia e bevi finché vuoi con una spesa da 5 a 10 euro degustando i grandi prodotti enogastronomici del territorio», è lo slogan dell'iniziativa dell'Enoteca La Cantina, in collaborazione con Confcommercio e comune di Pontedera, denominata "I Piaceri dei Sapori" iniziata l'altra sera e che si ripeterà per altri sette venerdì. Si tratta di degustazioni informali a buffet nei locali dell'Enoteca, in via Roma, a cui tutti possono accedere. Ogni venerdì sarà presentata una azienda vitivinicola con i vini più rappresentativi e una azienda alimentare di eccellenza coadiuvata da elaborazioni culinarie dello staff Fratelli Fornai. Ad ogni appuntamento sarà presentato anche l'abbinamento da non perdere, cioè un mariage cibo/vino esaltante. L'altra sera erano presenti l'azienda simbolo di Montescudaio, la fattoria Poggio Gagliardo, e il campione del mondo del cioccolato, l'Amedei. Il prossimo venerdì:fattoria degli Azzoni e salumi Desideri, il 20 maggio: Tuscany Wine Store con i prodotti della "Via dell'Orto" Capannoli. E. B.