Il Tirreno

 LA ROTTA. E'con emozione che Cecilia Tessieri ha accolto la notizia appena diffusa da Londra della vincita, per la seconda volta, del "Golden Bean" da parte del suo Amedei "9". La Academy of Chocolate di Londra ha decretato, per il secondo anno, che il "9" merita a tutti gli effetti il prestigioso riconoscimento internazionale riservato alle aziende che si dimostrino in grado di produrre il miglior cioccolato al mondo "dal seme alla tavoletta". Il "9" è un blend di cacao al 75%, composto magistralmente da nove piantagioni diverse, caratterizzato da un profumo fresco agrumato e da un gusto lungo ed avvolgente. Amedei si è aggiudicata anche 2 medaglie d'oro e 4 medaglie d'argento per altri prodotti "made in Pontedera". Per finire 2 premi al miglior packaging: medaglia d'argento per il barattolo delle Gocce e di bronzo per la tavoletta Toscano red. La consegna, a Londra, il 18 maggio. «Dedico il premio a tutta la mia famiglia che mi ha sempre sostenuto ed in modo particolare questo ricono scimento è per mia mamma Ida», il commento di Cecilia Tessieri.