Il Tirreno

Pontedera

Come resistere ai supermercati

Lorenzo Taddei
Come resistere ai supermercati

Il negozio Ciampi&Lorenzini compie 50 anni

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  PONTEDERA. E' uno dei negozi storici di Pontedera, 50 anni di attività. Ora però il Punto Sma Ciampi & Lorenzini di via Enrico Toti rischia di chiudere a causa della grande distribuzione, che come un carro armato è passato sopra agli esercenti più piccoli del paese: a tutt'oggi Punto Sma è l'unico a resistere alla profonda crisi, tramite investimenti e modernizzazioni. Punto di riferimento per tutti i pontederesi, nasce 50 anni fa come discount, per poi avviare l'attività di alimentari con salumi e formaggi, oltre che con prodotti tipici. Forte della lunga tradizione ha sempre saputo far fronte alla concorrenza, proponendo prezzi competitivi assieme a qualità e garanzia di sicurezza, Ma con l'arrivo dei grandi centri commerciali nella zona è iniziata la crisi: pochi clienti e un' enorme difficoltà a farsi largo nel mercato. Per reagire a questi fattori il negozio ha deciso di mettere in atto alcuni investimenti, come il rinnovamento del reparto dei freschi e dei surgelati, ed anche la cucina propria, con prodotti tipici, iniziativa accolta positivamente dai clienti. «Da un anno a questa parte siamo sempre alla ricerca di soluzioni nuove per reagire all' egemonia della grande distribuzione» spiega Andrea Lorenzini, titolare dell'azienda a gestione quasi interamente familiare «abbiamo iniziato da poco un servizio di catering, affiancato sempre dalle nostre promozioni e dai nostri premi per i clienti». L'attività prova a reinventarsi, e lo fa praticamente da sola, visti i pochi aiuti esterni. Per non licenziare i dipendenti, il titolare ha sottoscritto nuovi contratti energetici e telefonici, avviando una sorta di politica di tagli. Per ora si assiste ad una lenta ma progressiva risalita, date le grosse soddisfazioni che stanno giungendo dalla cucina propria. AI momento il negozio punta sulla lunga tradizione, e dato che nell corso di quest'anno si festeggerà il 50 anniversario, si pensa proprio di utilizzare questo avvenimento come trampolino di lancio, contando sempre sulla qualità: «I nostri prodotti sono tutti certificati dalla Usl tramite prelievi e tamponi, per affiancare al servizio della cucina quello della sicurezza» spiega ancora il titolare. Per ora si attendono i risultati degli investimenti, sperando in futuro più roseo e soddisfacente.

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