Il Tirreno

 SANTA MARIA A MONTE. Una razza ormai in declino.  L'asino Amiatino è a rischio d'estinzione. Ad affermarlo sono la Commissione responsabile delle Biodiversità del Parlamento Europeo, la Fao e i Monitoring Institute for Rare Breed and Seed in Europe.  Si tratta di voci autorevoli che confortano l'impegno di pochi allevatori e dell'Istituto Incremento Ippico di Pisa che hanno permesso di recuperare circa sessanta soggetti per poi arrivare ai circa seicento asini dell'Amiata che oggi sono iscritti all'apposito registro anagrafico.  L'emergenza è ancora aperta. Per dare il segno: nel 1908 si contavano circa mille capi solo ad Arcidosso. A minacciare i ciuchi la concorrenza dei mezzi meccanici. Al punto da determinare negli anni un rapido declino fino agli anni Settanta-Ottanta. M.M.