Il Tirreno

 VOLTERRA. Sigari e bandiere. La cena della condotta Slow Food è servita all'ombra dei Priori in maniera sui generis.  Si comincia da una degustazione guidata di sigaro toscano, tenuta dagli esperti del club Amici del toscano. Dietro alla serata organizzata nella sede degli sbandieratori di via Fiorenzuola, a Volterra, ci sono le menti creative di Slow Food, la tabaccheria Ghionzoli e il gruppo storico degli Sbadieratori.  Si tratta di una conviviale con spesa prevista di 22 euro per i soci (25 euro per i familiari non soci).  L'appuntamento è per domani. Si parte alle 20,30 con la cena proposta dallo chef del Caffè dei Fornelli Carlo Bigazzi (prenotazioni entro oggi a Daniele, 347 0593240).  In tavola antipasto toscano a base di prosciutto, salame, zuppetta di farro, bruschette e fantasia, primo con pennette trafilate al bronzo al ragù croccante di verdure e salsiccia. Per secondo è servito manzo al forno all'uso toscano con patate e verdure. Il tutto con vini abbinati e sorprese.