Il Tirreno

PONTEDERA. Uno sprint prolungato, allo spasimo, giocato però su grandi cifre (parliamo dei tagliandi). Sotto lo striscione della seconda tappa di Caffè Bollente (conclusasi martedì scorso) lo sprint è stato vinto dal Caffè del Duomo di Pontedera.  Alla notissima e civettuola pasticceria sono andati 871 punti che le hanno permesso di superare di quasi 100 tagliandi il bar Linda. Il locale di fronte alla piazza del Commissariato a Pontedera stava per bissare la vittoria della prima tappa, ma al Duomo hanno capito che non si ci poteva risparmiare e allora hanno spinto allo spasimo la raccolta dei tagliandi fra i clienti. Complimenti al Caffè del Duomo che conquista così la seconda tappa della Sfida fra i bar 2010 e grazie al tour operator Modern Viaggi di Vicopisano volerà a Praga.  Al secondo posto è il bar Linda che ha quasi raddoppiato i tagliandi della prima tappa, forse pensando che potessero bastare per conquistare un altro viaggio in una capitale europea. Al terzo posto un altro bellissimo locale che fin dall'inizio ha veleggiato nei piani alti della classifica. Parliamo della pasticceria bar L'Orso in pieno centro a Ponsacco.  Oltre il podio. Fin qui raccontiamo chi ha avuto accesso al podio, e quindi vincono i premi in palio, Ma quello che ci entusiasma è che tutti i bar si stanno impegnando allo spasimo nella racccolta dei tagliandi.  I primi 24 bar, ad esempio, solo nella seconda tappa superano i 100 voti. E a punti, come si dice in gergo, vanno ben 42 locali.  Da ogni dove (dalla Valdera al Valdarno) arrivano i tagliandi. Segnaliamo ad esempio l'Incontro, il bar più celebre di Volterra ed uno dei più belli della provincia, che si presenta con qualcosa come 192 voti.  Finale. Ricordiamo che alla fine la classifica dei tagliandi (diciamo così la giuria popolare) non proclamerà il vincitore di Caffè Bollente. Perchè i primi dieci della classifica finale generale disputeranno una vera sfida su tre prove di qualità di fronte ad una giuria tecnica qualificatissima.  Ricordiamo. anche che la prossima tappa, terza ed ultima prima del gran finale, si concluderà martedì 6 aprile, subito dopo il lungo weekend di Pasqua. I tagliandi andranno presentati entro le 20 nella nostra redazione di Pontedera.  Diciamo a tutti i bar di tenersi pronti. Compreso il bar Duomo per il quale è prevista la premiazione ufficiale con tanto di premi del Tirreno (tanti libri) per tutti i clienti presenti.  Viva la Sfida (pacifica) fra i bar.