Il Tirreno

 SAN MINIATO. Dalla Toscana al Piemonte, i conti Gaslini Alberti aprono i loro scrigni di preziosi vini per intervenire, domani alle 20,45, alla super conviviale di pesce ed eccellenze ittiche che si svolgerà nel parco-giardino del ristorante "Il Convio". I vini della Badia di Morrona (Felciao e Sodi del Paretaio) saranno, infatti, introdotti dalle pregiate bollicine di pinot nero Blanc de Noirs dei Bricchi Astigiani. Dopo orto e mare in tempura, spaghetti alle triglie, ravioli alla cernia in salsa di vongole e il baccalà alla livornese, si chiuderà con panierino di frutta alla crema e Moscato Oltrepò Pavese Fratelli Guerci. Costo 35 euro. Prenotazioni: 0571 40814.