Il Tirreno

 PONTEDERA. Gran finale per il "BavieraFest Pontedera 2011", in piazza del Mercato. La festa del folclore tipico bavarese chiuderà infatti i battenti domenica 12 giugno.  Per l'ultimo weekend sul palco del "Bavierafest" si esibiranno i "Granzland Power", una coinvolgente, simpatica e caratteristica orchestra di quattro elementi con il repertorio classico di musica bavarese, alternato a successi internazionali con molti intermezzi di animazione con il pubblico.  La manifestazione "Bavierafest" punta sulla particolarità ed originalità del prodotto offerto, i visitatori trovano infatti un'atmosfera che richiama e ricalca uno dei padiglioni del famoso Oktoberfest di Monaco: l'insuperabile cucina degli chef "Franziska e Cristian" con stinco di maiale, salsicce di Norimberga, affettati e formaggi bavaresi, strudel, il famoso e ricercato "Brezel gigante" (il pane bavarese), una coinvolgente ed entusiasmante orchestra tipica tedesca, per finire con la grande birreria bavarese di Ingolstadt "Herrnbrau". Settemila i litri totali di birra Herrnbrau speciale consumati al Bavierafest e appositamente prodotti in questi giorni per la festa di Pontedera. Le birre proposte al "BavieraFest" sono: la tradizionale birra bionda speciale per le feste "Tradition" (5,6 gradi), la birra di frumento "Weisse" (5,4), la birra scura "Dunkel" (5,2).  Il "Bavierafest Pontedera", nonostante il tempo non benevolo di questi giorni, ha riscontrato una buona affluenza di pubblico confermandosi un appuntamento atteso che apre la serie degli eventi estivi del comune di Pontedera.