Sicurezza
SAN MINIATO
La Chianina regina della tavola
Enrico Bimbi Il Convio, domani dalle 20.45
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SAN MINIATO. La Chianina proveniente dall'allevamento di Luciano Nencini (Villamagna), sarà protagonista della conviviale regale al ristorante Il Convio che si svolgerà domani alle 20.45. Nei bicchieri i vini della Fattoria Campigiana di Edo Beconcini, il re del sangiovese. Nei piatti una spettacolare successione di quattro ricette per assaporare a tutto tondo l'eccellenza della carne Chianina. Tra i vini in abbinamento anche il Chianti Barbarossa Riserva e il gioiello di casa Campigiana: Imperatore, vendemmia 2006. Chiusura con la torta di fondente e fragole e il Vin Santo. Costo 35 euro. Info: 0571-408114.
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