Il Tirreno

 VOLTERRA. Liscio come l'olio. Oro verde in passerella a Volterra da oggi all'8 dicembre. Il Colle rinnova l'imperdibile appuntamento con "Primo olio". Giunta alla sua sesta edizione, la rassegna promuove il gustoso oro verde attraverso concorsi, stand e degustazioni pensate per il pubblico di curiosi ed appassionati.  Oggi dalle 16 alle 20 e da domani a mercoledì 8 dicembre dalle 10 alle 20, i porticati delle antiche Logge di piazza deI Priori ospiteranno l'originalissimo"Oil bar" con esposizione ed assaggio di tutti gli oli che hanno partecipato alla selezione del concorso "Liscio come l'olio". Alle 17 di oggi e domani nella saletta del giudice conciliatore del Palazzo dei Priori, si terranno una serie di degustazioni guidate da professionisti del settore, alle quali si potrà partecipare come semplici spettatori o come veri e propri assaggiatori.