Il Tirreno

 PONTEDERA. L'eccellenza dell'orto caratterizza il secondo appuntamento dei Giovedì del Gusto, il 4 novembre, alle 20,30, al ristorante La Polveriera. È un menù vegetariano teso ad esaltare prodotti agricoli di qualità, appena raccolti, dei fratelli Meazzini di Crespina. Ai fornelli, con la consueta creatività e bravura, c'è Manuela Rossi. In sala la figlia Gloria, appassionata ed esperta di vini. Un assaggio di olio nuovo di Col di Conca (rinomata azienda olearia di Treggiaia) su bruschetta darà il via alle danze. Poi, risotto ubriaco al radicchio, uva e pinoli. La lista delle bontà è lunga. Ogni piatto è accompagnato da un vino dell'azienda agricola Castelvecchio di Terricciola. Presente il titolare Stefano Pantani.  Info: 0587 54765.