Il Tirreno

 BUTI. Dopo i fasti canori l'edizione 2010 del concorso "Voci nuove", dopo i trionfali successi delle serate di "Ballando con le Stelle a Buti", dopo le ricche grigliate vacanziere, dopo i benauguranti trionfi culinari agostani, il circolo butese "Primo Maggio" saluta la fine dell'estate con una festa di tre giorni interamente dedicata a uno dei prodotti simbolo della sua tradizione gastronomica, il fungo porcino. Dal 3 al 5 settembre l'attenzione delle cuoche sarà tutta per il porcino alla brace. L'apertura è fissata per le 19, poi si prosegue fino a notte fonda. Chi, dopo un lauto pasto, volesse anche danzare, con la musica live anni Sessanta, balli lisci e revival compresi, potrà farlo sabato 4, nella grande pista che il circolo sfodera per i suoi appuntamenti con lo spettacolo dal vivo. Oltre alle ricette a base di porcino, il "Primo Maggio" propone come di consueto i piatti tipici della cucina toscana a base di carne e di pesce. Maggiori informazioni si possono trovare sul sito www. arciprimomaggio.com, o chiamando lo 0587 724666.