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VINO DOC
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CENAIA. Torre a Cenaia, azienda vitivinicola leader nella produzione dei bianchi (l'eccellenza è sul vermentino), sbanca l'edizione 2010 del Vinitaly... con un rosso. Un po' a sorpresa, è con il Torre del Vajo Igt 2006, rosso nato dall'unione del sangiovese col cabernet sauvignon e il syrah, che la Tenuta di Torre a Cenaia, proprietà che fu della famiglia Pitti, si aggiudica il riconoscimento della "Gran menzione" al Vinitaly. Legittima la soddisfazione dei giovani proprietari bresciani, Battista Coppini (nella foto a sx) e Antonio Terzi che lasciano l'onore alla enologa Graziana Grassini di mostrare il diploma di merito. E. B.
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