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La crisi

«I costi non sono più sostenibili»: lo storico “Cantuccio” chiude dopo 16 anni

di Carlo Bardini
«I costi non sono più sostenibili»: lo storico “Cantuccio” chiude dopo 16 anni

La pizzeria di via Roma abbassa le serrande. Il titolare: decisione sofferta

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SAN MARCELLO.  Lo ha fatto con la tristezza nel cuore, perché mai avrebbe voluto arrivare a questa decisione. Ma da lunedì scorso la pizzeria “Il Cantuccio” di Andrea Pierallini ha chiuso i battenti.

Il locale si trova a San Marcello, in via Roma e per 16 anni Pierallini è stato un punto di riferimento per i tanti clienti che era riuscito a conquistare, e anche per i molti studenti che si fermavano da lui anche semplicemente per una merenda o per la colazione. È un dispiacere contraccambiato, perché da domenica scorsa, quando ha annunciato la sua decisione sulla sua pagina facebook, sono più di centotrenta i commenti che gli amici e i frequentatori del locale gli hanno lasciato dimostrandogli tutto l'affetto e la tristezza a passare per la via e a non vedere più la saracinesca alzata. «Da domani (17 gennaio ndr) “Il Cantuccio” è praticamente chiuso. Sedici anni indimenticabili grazie a voi. Ci dispiace da morire. Vi ringraziamo – scrive Pierallini sul social – di cuore per averci accompagnato in tutto questo tempo». Una decisione davvero sofferta, tanto che è molto emozionato soltanto a parlare di questa chiusura. «Mi dispiace molto – spiega Pierallini – e il solo parlarne mi fa male. Sono addirittura emozionato, ma arrivato ad un certo punto ho dovuto prendere questa decisione. Alla fine del mese ti accorgi che devi far fronte a troppi pagamenti e ti ritrovi quindi a tirare la riga e capire cosa sia più opportuno fare».

Pierallini aveva con sé uno staff di due persone, due ragazze Camilla e Gianna. «Devo riconoscere comunque che sono stati 16 anni bellissimi – aggiunge – fatti di lavoro ma anche di divertimento grazie a tutti i clienti che hanno saputo e voluto dimostrarmi tanto affetto. Sono stato davvero bene e voglio ringraziarli tutti, nessuno escluso». Ed in molti, come accennato, gli hanno voluto dimostrare il proprio dispiacere.

«Via Roma perde un altro pezzo da novanta – si legge tra i vari commenti su facebook – Quanto mi dispiace ragazzi». E poi scrive un'altra persona. «Non esagero a dire che se ne va un pezzo di bellissimi ricordi».

Adesso Andrea Pierallini spera che qualcuno si faccia avanti per rilevare l'attività Da una parte perché vedrebbe proseguire quello che lui stesso ha fatto nascere, dall'altra parte perché un locale che chiude è sempre una ferita per un paese.


 

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