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Da start up a impresa con 30 addetti. Il segreto? Una trafila per pasta 4.0
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La trafila Airlight realizzata dall’azienda Amt di PistoiaÈ della pistoiese Amt, nata un anno fa, il brevetto innovativo che promette di rivoluzionare la produzione
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Si chiama Airlight ed è una innovativa trafila per la produzione di pasta, studiata e messa a punto da alcuni giovani progettisti di Pistoia, che un anno fa hanno fondato la start up “Amt”, con l’obiettivo di portare sul mercato un nuovo, brevettato e rivoluzionario metodo di fare pasta.
La trafila è il macchinario che dà la diversa forma alla pasta, ma in questo caso influisce anche...
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