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Ristoratore pistoiese a Monaco: «Qui abbiamo già avuto i soldi a fondo perduto»
Jeanne Perego
Massimo, titolare della Rustikeria, parla della vita in Baviera ai tempi del coronavirus e fa un confronto con la situazione italiana
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MONACO DI BAVIERA. In Italia sta partendo ora, ma in Germania la tradizione dell’andare al ristorante a ritirare il pranzo o la cena ha una lunga tradizione. Nella situazione presente, in cui tutto il settore tedesco della ristorazione è stato obbligato ad abbassare le saracinesche dal 20 marzo, anche chi non aveva mai fatto questa scelta commerciale la sta abbracciando. Dai ristoranti stellati...
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