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Giovedì aprirà i battenti “Fortezza 59”. Torna il locale in piazza della Resistenza

Fabio Calamati
La squadra della Fortezza 59 al completo (foto Lorenzo Gori)
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La squadra della Fortezza 59 al completo (foto Lorenzo Gori)

Pistoia, quattro soci riaprono l’ex Al’trove: sarà un bar ristorante pizzeria con eventi e musica dal vivo. Ci lavoreranno in 15

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PISTOIA. Giovedì pomeriggio 30 alle 17 si alzerà il sipario su “Fortezza 59”, il locale che apre i battenti in piazza della Resistenza sulle ceneri del glorioso “Al’trove”, chiuso definitivamente alla fine del 2017. I lavori sono ancora tutt’altro che conclusi, tra banchi frigo appena arrivati, ancora impacchettati, camion che scaricano e dipendenti che cercano di ripulire. Ma i titolari di “Fortezza 59 assicurano che per lo scoccare della fatidica “Ora X” tutto sarà pronto.. Quelli della società “La Fortezza” non sono gente di primo pelo. Riccardo Mascani è da 17 anni nel settore ristorartivo; Francesco Becagli è forse la faccia più nota, essendo da anni responsabile de “La Degna Tana” sulla Sala; Emanuele Vivarelli ha una carriera di 15 anni soprattutto sulla montagna pistoiese; Francesco Carella è stato per 40 anni in polizia, ha diretto tra l’altro l’ufficio stranieri e le volanti della questura e ora inizia quest’avventura – dice lui– con grande entusiasmo.

L’apertura del locale non è soltanto un nuovo bandone che si alza nel panorama commerciale cittadino. Perché tutt’attorno c’è piazza della Resistenza, il grande spazio verde che dalla tempesta di vento del 2015 è in cerca di un assetto definitivo, con abbattimenti e nuove piantumazioni non ancora concluse, un livello di cura degli spazi come minimo altalenante e una fama di centro cittadino dello spaccio di sostanze stupefacenti che non ne favorisce certo la frequentazione delle famiglie con bambini.

Rispetto a tutte queste cose, il nuovo locale – questo l’auspicio dell’amministrazione – dovrebbe favorire una frequentazione più raccomandabile della piazza. Non a caso Palazzo di Giano si è molto impegnato per trovare dei privati disponibili: la gestione dell’ex “Al’trove” è stata affidata con il secondo bando emesso (durata della convenzione 20 anni), dopo che il primo, del marzo 2018, prevedeva una gestione di soli 10 anni.

Tutto questo i quattro soci della società “La Fortezza” lo sanno bene e sono fiduciosi che l’apertura del loro locale rianimerà la piazza. Le premesse ci sono: “Fortezza 59” aprirà al mattino come bar caffetteria, all’ora di pranzo si trasformerà in bar ristorante e a sera sarà anche ristorante pizzeria, con eventi musicali dal vivo e anche appuntamenti artistici e letterari. A disposizione dei clienti ci sono 150 posti in due sale più una terrazza di 90 metri quadri con 30/40 posti. I lavori sono costati mezzo milione di euro circa e il locale parte con una squadra di 15 persone.

E già ci sono anche i progetti di espansione: allargare la terrazza e, entro la fine dell’anno, aprire una “dependance” su un margine della piazza, un locale che sia accessibile anche dalla strada.

«Tutti debbono essere liberi di frequentare questa piazza – commenta Francesco Carella – proprio per questo auspichiamo un sempre maggiore impegno delle forze di polizia per effettuare i controlli». Al Comune invece viene chiesto di completare al più presto il progetto con la nuova illuminazione del parco.

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