Il Tirreno

PISTOIA. Il caffè del "Bar Corallo", di via Dalmazia, conquista il presidente del consiglio Paolo Gentiloni. A raccontare il dietro le quinte della visita del premier, senza nascondere una punta di orgoglio, è Antonio Sciorio. Il titolare del bar di via Dalmazia che ha allestito il buffet di accoglienza in prefettura per l'arrivo del premier. L'occasione è stata la visita a Pistoia di Gentiloni, insieme al ministro dei beni culturali Dario Franceschini, per inaugurare ufficialmente l'anno da Capitale italiana della cultura.

Prima di iniziare il tour cittadino, infatti, Gentiloni e Franceschini si sono fermati per circa un'ora nella nuova sede della Prefettura, in via Pertini, accolti dal prefetto Angelo Ciuni. «È stata davvero una grande soddisfazione per noi - dice Sciorio - essere stati chiamati per l'occasione ed essere lì ad accogliere il premier. Non capita certo tutti i giorni di allestire rinfreschi per il presidente del consiglio e il ministro». Un buffet leggero con caffè, pasticcini e frutta «molto apprezzato anche dallo staff del premier - racconta ancora Sciorio - Da buoni italiani, di rientro dalla trasferta a Strasburgo, immagino avessero voglia di un caffè fatto come si deve».

Per l'occasione, il titolare del Bar Corallo, accompagnato dalla dipendente Sabrina Pittelli, ha portato in Prefettura una macchina professionale per il caffè, con una miscela di prima qualità, qualche dolcetto e della frutta fresca. «Siamo arrivati alle 14 e abbiamo allestito il tavolo con il rinfresco - prosegue Sciorio - Il premier è arrivato intorno alle 14,45. È stata davvero una grande soddisfazione incontrarlo. Gli ho stretto la mano e servito il caffè. È una persona davvero gentile e disponibile».

«Faccio questo mestiere da 25 anni - dice ancora il titolare del Bar Corallo - e spesso allestisco buffet in Prefettura e Questura, ma quella di mercoledì è stata una cosa speciale. Mi ha riempito di orgoglio».

Valentina Vettori