Il Tirreno

PISTOIA. Una vetrina del marchio Conad nel cuore della città che potrebbe creare posti di lavoro. Forse il più bel regalo di Natale che si possa ricevere dato che, presumibilmente, il supermercato potrebbe aprire a dicembre. Il Conad-Sapori & Dintorni di corso Gramsci «vedrà impiegate dalle 15 alle 20 persone qualificate e dotate di professionalità - spiega Massimiliano Merildi, presidente della società Universo e gestore degli altri supermercati a marchio Conad in città- Una parte del personale sarà sicuramente trasferita dagli altri negozi; qualche assunzione ci sarà. Impossibile per adesso sapere con certezza quante».

I lavori dovrebbero iniziare ad ottobre e il negozio vedrà la luce molto probabilmente a dicembre. Il supermercato, che nascerà al posto dello storico negozio Barghini, accanto al multisala Lux, sarà una novità assoluta per il centro della città ed il primo Sapori e Dintorni ad aprire a Pistoia. Dall'ortofrutta alla macelleria, dalla gastronomia alla panetteria: l'offerta del nuovo supermercato non farà mancare niente ai clienti e, al contrario, avrà solo qualcosa di inedito da offrire: la qualità dei prodotti Conad che esaltano le eccellenze del territorio. Uno spazio di 500 metri quadrati distribuiti su tutto il piano terra (destinato all'esposizione dei prodotti) e di altrettanti 500 nel seminterrato il quale, probabilmente, ospiterà un magazzino per lo stoccaggio delle merci e i laboratori per la lavorazione delle stesse.

«Sarà una nuova insegna su Pistoia con circa 250 prodotti delle migliori eccellenze di tutte le regioni italiane e targati Sapori & Dintorni. Il negozio avrà prezzi di mercato competitivi dove chiunque potrà fare la spesa che di solito fa negli altri punti vendita» il commento di Merildi che, insieme ai soci Mauro Matteini e Daniele Melani, gestisce i quattro negozi Conad a Pistoia. «Siamo in fase di presentazione dei progetti a Comune, Asl e Vigili del Fuoco e, se questi progetti riceveranno pareri positivi, i lavori dovrebbero iniziare ad ottobre per poi aprire, si spera, a dicembre. D'altronde si tratta di opere edili importanti, per le quali rimane ancora un punto interrogativo sulla data esatta dell'inizio e della fine».

Ma le novità non finiscono qui: il Sapori & Dintorni di corso Gramsci sarà aperto sette giorni su sette e con orario continuato. Si tratta di un negozio pensato appositamente per i residenti del centro? «Non solo. Il marchio Sapori & Dintorni offre una qualità di prodotti scelti e di somministrazione, per chi volesse consumarli in loco: ma questi non saranno gli unici. Per il resto, sarà un supermercato come molti altri, con il banco della frutta e quello della verdura, con la gastronomia e la macelleria».