Sicurezza
E' morto lo storico cuoco della Casa dell'anziano
◗
Sauro BacchelliPistoia, originario di San Marcello, Sauro Bacchelli aveva 77 anni ed era stato anche chef della trattoria Dolfi sulla Sala
1 MINUTI DI LETTURA
PISTOIA. Giovedì 10 settembre è morto all'età di 77 anni Sauro Bacchelli, lo storico cuoco della “Casa dell’anziano”. L'uomo si è spento all’ospedale di San Marcello dopo una breve malattia. Era cuoco della “Casa” da ben trent’anni e ancor prima era stato chef alla Trattoria Dolfi sulla Sala, rinomato per la trippa alla fiorentina. Bacchelli era nato a Lucca nel 1938, ma aveva sempre abitato a Pistoia. I funerali si sono svolti sabato 12 settembre alla Misericordia. Il Centro Monteoliveto esprime rimpianto e vicinanza d’affetto ai suoi familiari ed assicura preghiere.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google