Il Tirreno

Rimarrà in Francia fino a domani la delegazione partita ieri alla volta di Pau, città gemellata con Pistoia. La delegazione è guidata dall’assessore al turismo e allo sviluppo economico Tina Nuti che incontrerà gli amministratori locali, tra cui il sindaco François Bayrou. Ricorre proprio in questi giorni il 40esimo anniversario del gemellaggio tra le due città.

La visita dell’amministrazione pistoiese sarà l’occasione per rafforzare il legame, stretto nel 1975, tra due città con alcuni punti in comune tra i quali l’amore per l’arte e la cultura, le tradizioni enogastronomiche e il culto di San Jacopo.

Per festeggiare il sodalizio, nella città francese sarà allestita anche una mostra di opere dell’artista pistoiese Jorio Vivarelli al Pavillon des Arts (la rassegna è organizzata dalla Fondazione Jorio Vivarelli). Inoltre ogni anno, nel mese di settembre, a Pau viene organizzata una fiera promozionale e per l´occasione alcune aziende pistoiesi parteciperanno a questa bella vetrina internazionale per far conoscere le eccellenze eno-gastronomiche del territorio pistoiese.

«In un periodo storico come il nostro, in cui l’Europa ha più che mai bisogno di rafforzare la propria unità e di cooperare per perseguire obiettivi di ampio respiro, il gemellaggio assume un ruolo di primo piano, soprattutto per i giovani e le loro prospettive – evidenzia l’assessore al turismo Tina Nuti – Si tratta di uno strumento straordinario di azione interculturale che coinvolge non solo le istituzione, ma si estende alle popolazioni e alla loro capacità di dare vita a un proficuo rapporto di scambio e condivisione. In questo contesto si inserisce anche l’attività di promozione delle eccellenze del nostro territorio».

Anche la Cna parteciperà, infatti, allo scambio culturale tra Pistoia e Pau. L’associazione ha deciso, infatti, di inviare un proprio delegato nel piccolo centro francese con lo scopo di trovare nuove opportunità commerciali.

«Seguendo quella che da sempre è la nostra vocazione, cioè fornire servizi adeguati e all’avanguardia alle piccole e medie imprese del territorio – commenta la presidente del Cna Elena Calabria – ci siamo resi conti che è necessario trovare continuamente nuovi mercati di sbocco per le nostre eccellenze, consapevoli del patrimonio di cui siamo in possesso. Grazie al Comune di Pistoia oggi abbiamo la possibilità di portare alcune aziende del settore agroalimentare della nostra provincia in un nuovo mercato».

Le eccellenze gastronomiche che esporranno i propri prodotti a Pau, offrendo anche degustazioni gratuite, sono 5. Si tratta delle aziende Il baggiolo (mirtilli), Biscottificio di Migliana, Espresso Giada (caffè), Marini Giuseppe (vin santo) e Sapori del lago nero (biscotti).