Trippa, panini e cannoli: sul viale Adua trionfa il “cibo di strada”
Pistoia, fino a mezzanotte 400 metri quadri di stand dedicati ai golosi
PISTOIA. Domenica 21 giugno il primo evento di cibo in strada a Pistoia con "Viale Adua Street Food". A partire dalle 18 e fino alle 24 il viale Adua sarà protagonista di una kermesse con iniziative legate al mondo del cibo. Sarà allestita un’area di 400 mq dove quaranta aziende italiane ed internazionali porteranno in strada le loro specialità culinarie. I produttori accenderanno i loro fuochi per deliziare i visitatori con autentiche e genuine leccornie di strada regionali come lampredotto, trippa fiorentina, pesce fritto nel cono, bombette pugliesi, piada romagnola, lo street food napoletano e lo street food siciliano come pane e panelle, pani ca' meusa, arancini e cannoli ma anche tanti altri ospiti tra i quali alcuni stranieri.
In viale Adua ci sarà anche il cibo di strada di Campagna Amica, la rete per la filiera agricola italiana di Coldiretti, che propone un menù vegano: frutta, verdure e cereali da gustare insieme a vini del territorio. Gusto e sapori buoni per tutti. E per chi lo ama, tanto buon formaggio ed altro ancora. Per i più piccoli nel parcheggio di Mr. Wizard il mitico Gek Galanda impartirà lezioni di minibasket.
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