Il Tirreno

PISTOIA. Anche Pistoia, con le sue piante, sarà protagonista a Siena, da domani a domenica, a “Toscana terra del buon vivere”, la tre giorni di cultura enogastronomica e convivialità anteprima d’eccezione di Expo 2015.

Il verde pistoiese sarà presente con uno spazio, allestito in Piazza del Campo, dedicato al tema del giardino all’italiana, con particolare attenzione all’orto e le piante eduli. Il progetto è stato curato dal Servizio pianificazione e promozione del territorio della Provincia ed è realizzato in collaborazione con il Distretto vivaistico ornamentale di Pistoia e l’Associazione vivaisti pistoiesi, che ha curato l’allestimento, la fornitura della piante e il supporto progettual,e mentre gli ulivi sono forniti da Co.Ri.Pro di Pescia.

Con il titolo “I Tesori del Podere Toscano”, il progetto vuole riportare nel visitatore l’attenzione al buon vivere toscano e ai colori, profumi e sapori tipici di questa terra e della sua tradizione culinaria. L’area si articola in quattro zone simmetriche allestite a verde, che richiamano i classici giardini all’italiana delle nobili dimore e che delimitano uno spazio interno dedicato allo show cooking e agli eventi culinari, anch’esso realizzato con materiali tipici del podere toscano - cotto, canniccio, corteccia e juta - piante di olivo e limoni. Gli spazi verdi, in manto erboso, sono ciascuno a tema.