Il Tirreno

PISTOIA. I ponti ed il bel tempo hanno regalato un Natale coi fiocchi agli agriturismi pistoiesi. Tanti ospiti che hanno mangiato e pernottato nelle aziende agricole, per condividere e assaporare il gusto della campagna in inverno. Passate le festività, il 2015 parte con i buoni auspici.

Dal primo gennaio sono operativi, infatti, nuovi strumenti per favorire la diversificazione delle aziende agricole. Sarà più semplice, ad esempio, aprire un agrinido in tutta la Toscana, dove accogliere bambini a partire da 1 anno e fino a 5.

Grazie al contenimento dei prezzi e alla qualità, durante i ponti il numero di chi ha fruito dei servizi (degustazione o pernottamento) in azienda agricola agrituristica della rete Coldiretti-Campagna Amica è aumentato notevolmente. «Grazie ad un intenso e costante lavoro su qualità e trasparenza -spiega Roberta Giuntini, presidente di Terranostra Pistoia, la rete degli agriturismi Coldiretti-Campagna Amica- offriamo ciò che cercano i consumatori: la genuinità della campagna. Le prime stime indicano per le festività 2014-2015 un aumento medio in provincia di Pistoia del 50% degli ospiti che hanno mangiato e dormito, rispetto ad un anno fa. Anche la permanenza media nelle strutture è cresciuta». Più variegata la situazione in montagna, dove la mancanza di neve non ha favorito le presenze.

E con il nuovo anno le attività agricole hanno ulteriori opportunità. Le novità interessano in particolare gli agriturismi, perché già dotati di strutture ricettive, «ma con i dovuti requisiti tutte le attività agricole possono beneficiare delle semplificazioni del nuovo regolamento», spiega Roberta Giuntini. Per saperne di più contattare il segretario Terranostra Pistoia: Antonio Baccari, 0573/991045 - antonio.baccari@coldiretti.it.