Il Tirreno

Il Comune "apprende con stupore" della rivolta anti-mensa in corso alla scuola elementare Galilei,.

«Solo dieci giorni fa, il 2 dicembre - si legge in una nota dell'amministrazione - si è svolta una Commissione mensa, di cui fanno parte insegnanti e genitori delle scuole elementari e materne statali».

Secondo il Comune, «sia nella commissione del 2 dicembre che in quella del 27 novembre (durante le quali erano presenti anche i rappresentanti della elementare Galilei) nessuno ha riferito niente della polemica invece resa pubblica attraverso il giornale. Come mai si è preferito polemizzare sul giornale invece di affrontare la questione nel luogo appositamente istituito per un confronto tra le parti? Per tutelare bambini, genitori e insegnanti il Comune controlla costantemente come viene svolto il servizio mensa. L'assessore all’educazione Elena Becheri (nella foto) invita dunque il presidente del consiglio d'istituto delle Galilei ad un incontro».

Per il Comune, «è importante insegnare ai bambini le regole di una buona e sana alimentazione per uno sviluppo psico-fisico equilibrato che possa aiutarli nella crescita. Durante l’anno sono molte le occasioni di confronto con le Commissioni mensa. I suggerimenti raccolti, per esempio, sono stati inseriti nel bando per la gara di appalto perseguendo così l’obiettivo della qualità dei prodotti, dando al progetto qualitativo un peso maggiore rispetto all’offerta economica». Comunque «l’amministrazione è sempre disponibile e interessata a raccogliere suggerimenti per migliorare il servizio, per migliorare la gradevolezza degli alimenti».