Il Tirreno

PISTOIA. Due fette di pane distribuite all’ospedale San Jacopo con “sorpresa” all’interno. «Nella confezione – denuncia la mamma di una paziente – c’era un baco».

Sabato 29 novembre la donna ha segnalato l’accaduto al personale del presidio pistoiese, riportando al San Jacopo il pane “farcito”. A fare la scoperta però non è stata direttamente la signora, ma un suo vicino di casa. «La scorsa settimana – racconta la donna – mia figlia è stata ricoverata all’ospedale. Visto che non ha toccato le fette durante il pasto, ho pensato di portarle via. Non si spreca mai il pane. Così – dice – l’ho infilato in borsa e alla fine l’ho dato a una vicina. Credo fosse mercoledì».

Il giorno dopo è stato un conoscente della donna a tentare di aprire la confezione per fare uno spuntino. A quel punto però, l’uomo ha notato un verme vivo all’interno della confezione e ha deciso di registrare il tutto con il cellulare in un video di oltre un minuto.

«L’ho riconsegnato sabato 29 novembre e mi hanno detto che si sarebbero occupati del problema » spiega la donna. «Quel pane – assicura – era stato distribuito da pochissimo tempo, un giorno al massimo».

«Le fette di pane in questione – replica l’Asl – potrebbero provenire da qualsiasi altro servizio di ristorazione, e nulla si sa dell'integrità della confezione né della modalità di conservazione delle stesse. Tuttavia, la direzione sanitaria dell’ospedale ha ugualmente avviato verifiche in tutti i reparti. Al fine di fare chiarezza, l'azienda sanitaria ha quindi avviato un percorso di verifica nei confronti del concessionario ancora più stringente, oltre a quello che viene ogni giorno svolto, in particolare sulla tenuta e sulla distribuzione del pane». (b.f.)