Il Tirreno

CUTIGLIANO. Ma non ci sono da vedere solo i presepi che partecipano al concorso del nostro giornale. Anzi la nostra provincia è ricchissima di rappresentazioni della Natività.

E così torna anche quest’anno a Pian degli Ontani il percorso dei presepi allestito dall’associazione culturale Centro studi Beatrice e la Proloco Pian degli Ontani in collaborazione con gli esercenti e gli abitanti del paese e col patrocinio del Comune di Cutigliano.

I presepi sono già in gran parte visibili ma per chi volesse fruire della visita guidata l’appuntamento è fissato per oggi pomeriggio alle 15 in Piazza dell’Acerone a Pian degli Ontani.

Da lì il personale del centro studi condurrà i visitatori alla scoperta dei numerosi presepi allestiti lungo il percorso dei sassi incisi dedicato alla poetessa pastora, Beatrice Bugelli. Proprio alla famosa improvvisatrice è dedicato il presepe allestito all’interno del mulino di Vasco - ambientato nei luoghi dove visse la poetessa pastora - dove sarà possibile assistere anche alla macinatura a pietra di grano e castagne e ad una dimostrazione di spianatura della pasta col mattarello, come si faceva ai vecchi tempi. Ai presepi - allestiti alla scuola, alla Buca delle Fate, la pizzeria la Diga, l’hotel Sichi ed in varie altre zone del paese- si alterneranno banchetti gastronomici per la degustazione di prodotti tipici locali.

Ci saranno le frittelle dolci all’hotel Petrucci, la polenta di granturco con affettati e formaggi alla macelleria Rossi, il vin brulé della Proloco, la “fettunta” all’hotel Sichi, le pizze dolci e castagnaccio alla pizzeria La Diga, i necci ed il panatino e la focaccia cotti a legna al molino di Agostino Sichi.

Alle 17, vera novità di quest’anno, un gruppo di figuranti interpreterà la scena della Natività nel parco di Beatrice Bugelli, circondata da varie rappresentazioni di antichi mestieri della montagna.

Insomma un appuntamento molto suggestivo per chi ama i presepi ma anche la grandezza della montagna pistoiese.