Il Tirreno

CUTIGLIANO. Rinnovato il consiglio dell'Associazione provinciale allevatori di Pistoia (Apa), che sceglie come nuovo presidente Luana Pagliai, imprenditrice agricola Coldiretti.

Sarà affiancata nel consiglio da Massimo Iori (Coldiretti), Daniele Tondini (Coldiretti), Simone Giani e Romolo Fini.

«Ho accettato un incarico importante e ringrazio della fiducia tutti i soci – ha dichiarato Luana Pagliai, la 51enne neopresidente di Cutigliano – La mia sarà una gestione condivisa con tutto il consiglio, all’insegna delle sfide che ci attendono: coniugare tradizione e attrattività per i giovani del settore».

L'allevamento pistoiese è una realtà importante e diversificata. Fanno parte dell'Apa 75 aziende, per un totale di oltre 12mila capi. I due terzi sono rappresentati dagli ovicaprini, eccellenza pistoiese e fiore all'occhiello per tutta la Toscana e l'Italia, con la produzione di pecorino a latte crudo.

«Tutti gli allevatori di ovini pistoiesi, localizzati prevalentemente in montagna, sono produttori di formaggio – ha commentato Vincenzo Tropiano, direttore di Coldiretti Pistoia – Un esempio di filiera completata unica. Le eccellenza pistoiese non finiscono qui».

L'attività dell'Apa Pistoia si inserisce nel contesto della valorizzazione delle tipicità territoriali portate avanti dall'Associazione regionale allevatori Toscana (Ara).

Durante l'assemblea che ha eletto il nuovo consiglio, un ringraziamento particolare è stato tributato a Damiano Corrieri (originario dell'Orsigna, la terra dei pastori), il presidente uscente (in carica da 15 anni) che ha scelto di non ricandidarsi.