Il Tirreno

PISTOIA. Gli innumerevoli bar della provincia che partecipano si sono fatti un'idea su come scalare la classifica del referendum Caffé Bollen te proseguono verso la meta a suon di tagliandi.

Intanto, in attesa di sapere chi la spunterà, continuiamo a conoscere un altro dei locali in gara.

Era il lontano 1948, e già esisteva il Circolo aziendale Breda.

O meglio: all'epoca, nel dopoguerra, era lo spaccio nato alle officine San Giorgio, dove i lavoratori facevano la spesa. Dopo più di 64anni, il Circolo Aziendale Breda di via Ciliegiole a Pistoia, è ancora una realtà cittadina viva e attiva.

Fra i campi da calcio, tennis e l'auditorium pieno di iniziative, c'è il cuore del circolo aziendale: il bar.

Mai la definizione di circolo è stata più azzeccata: qui, in ogni momento della giornata c'è qualcuno che gioca a carte, mentre caffè e racconti di vita passano senza sosta dal bancone.

«Sono qui da poco più di un anno – racconta Elisa Maestripieri, ex impiegata bancaria e adesso titolare del bar da circa un anno – e il bello, oltre al fatto che ci conosciamo tutti, è che si parla di tante cose.

«Tutti i giorni qualcuno ha qualcosa da raccontare, e di storie se ne sentono davvero molte dietro il bancone. Per questo è proprio un circolo, quasi una casa direi. Ci sono persone che vengono qui da una vita, ed è bello vederli ancora uniti al luogo».

Inutile dirlo, ma qui in via Ciliegiole la specialità più ordinata dai clienti è il caffè.

Un classico intramontabile che al bar del circolo aziendale Breda, di intramontabile ha anche il prezzo: 80 centesimi, per un caffè. Un prezzo davvero competitivo.

Il bar apre tutti i giorni alle 6 di mattina e chiude intorno a mezzanotte. Oltre ai soci, è sempre molto frequentato, grazie anche al contesto davvero dinamico e pieno di iniziative nel quale è inserito.

«In questi ultimi dieci anni il circolo è cambiato, ed è sempre un bel punto di riferimento per il quartiere - spiega Gianluca Capo, presidente del Cral Breda - nonostante alcuni cambiamenti, come la chiusura del passaggio a livello di via Ciliegiole, il circolo e il suo bar rimangono un punto di attrazione».

Dai campi da calcio e da tennis si passa alle iniziative culturali curate dal Cral Breda, che si svolgono prevalentemente nella sala adiacente al bar.

Qui si può decidere di vedere un film grazie alla programmazione di proiezioni cinematografiche, o gustarsi musica dal vivo, per esempio. Ma, oltre a questo propositivo contorno, il bar del circolo offre tutti i giorni (oltre alle colazioni con dolce e salati) schiacciate speciali e genuine preparate in proprio, e non solo. Durante la giornata la cucina del locale prepara anche il pranzo e «e c'è qualcuno che vuol cenare» la cena. Il bar del circolo aziendale Breda rimane una realtà storica locale, luogo ideale per prendervi parte, o semplicemente gustare un caffè accompagnato dalle ottime schiacciatine.

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