Il Tirreno

PESCIA. Le adesioni alla sfida di Caffè Bollente, organizzata dalla Confcommercio, in collaborazione con il Tirreno, l’Istituto Alberghiero Martini e la catena di negozi Panorama, non sono ancora terminate.

Ecco quindi irrompere tra i numerosi partecipanti la new entry di oggi.

Betty Bar, in piazza Mazzini, a Pescia, allude al celebre personaggio Betty Boop, realizzato negli anni Trenta dai fratelli Fleischer.

Nel locale predominano i richiami al celebre simbolo della migliore animazione americana.

Ritratti e accessori della flapper, cioè della ragazza alla moda del periodo jazz, irriverente e maliziosamente mascolina, accolgono i clienti, in un coloratissimo spazio in cui il rosso delle pareti fa da cornice al grazioso locale di Valentina Del Coro.

Solamente qui è possibile gustare la crema ciuffa, la vera e propria novità del 2012.

«E’ stata soprannominata così dai clienti – spiega la proprietaria – praticamente è una cioccolata calda guarnita con la crema chantilly».

Da Betty bar comunque è presente una vasta scelta di paste, cornetti e sfogliatine da accompagnare con l’ottimo caffè di qualità della torrefazione New York.

Per la pausa pranzo invece è possibile scegliere tra le tante e fantasiose schiacciatine farcite o tra piatti espressi.

Dal farro, ai risotti, alle insalatone da consumare nella tranquilla e accogliente saletta riservata.

A partire dalle18.00 in poi è la volta degli apprezzati aperitivi.

Il buffet e gli stuzzichini sono l’ideale per placare la fame in attesa della cena e per fare due chiacchiere con amici e colleghi.

«Effettuiamo anche rinfreschi per compleanni e ricorrenze – conclude Valentina – ormai sono molti anni che lavoro in questo settore e mi è sempre piaciuto il contatto con il pubblico.

«Invito clienti e amici a sostenermi in questo gioco.

«Ogni dieci tagliandi verrà offerta una colazione omaggio».

Ricordiamo che i lettori potranno votare il loro bar preferito entro il 13 gennaio.

Riusciranno gli avversari a spodestare dal primato il Bar Dante che è in testa da due settimane?

Quali tattiche saranno inventate per ottenere più voti per la classifica?

Certo è che la graduatoria non è definitiva ed è sempre possibile uno stravolgimento, come dimostra la caccia al tagliando che si sta facendo davvero serrata.

Qualcuno peraltro potrebbe consegnare volutamente solo pochi tagliandi per poi riuscire a sorprendere gli altri.

Gli slogan e cartelloni nel frattempo aumentano.

La lotta per il titolo di Caffè Bollente è appena iniziata.

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