Il Tirreno

ABETONE. Ci sono dei locali che hanno scritto una pagina di storia del loro paese. Il caso calza a pennello per il Lupo bianco, celebre bar discoteca che dal 1976 anima gli inverni e le estati abetonesi. Lavora davvero tutto il giorno per tutto l’anno, dalle 7 alle 24 (ed oltre nelle serate di musica). «Il primo proprietario del locale – racconta l’attuale gestore, Edoardo Viti - aveva un cane pastore di nome Lolli che, pur non essendo bianco, ad ogni cucciolata metteva al mondo un canino bianco. Un fatto strano che ispirò la scelta del nome». Da allora alla guida del locale si sono succeduti i coniugi Ivana Fedeli e Vittorio Viti, poi il testimone è passato al figlio Edoardo. Tuttora al Lupo Bianco la varietà dei generi musicali non lascia mai a desiderare. Specie in inverno, quando ogni sabato sera suonano band o dj dal vivo e si può scegliere fra la discoteca al primo piano, con musica per i più giovani, e la saletta da ballo a piano terra con musica per un pubblico più agé. Il Lupo Bianco porta anche il segno dei molti personaggi, sportivi e dello spettacolo, che trovandosi all’Abetone non hanno rinunciato a farvi tappa: Nilde Iotti, Romano Prodi, Eddy Mercx, Massimiliano Allegri, Giancarlo Antognoni, Gabriel Batistuta sono solo alcuni esempi. Perfetto ritrovo per il dopo-sci, il Lupo offre proposte di ottimo livello durante tutta la giornata. In inverno accoglie sin dal mattino con capuccino e paste artigianali o per una gustosa merenda a base di cioccolata calda e torte fatte in casa. E poi ancora snack dolci e salati, aperitivi ed ottimi drink serviti al banco o nell’angolo bar della discoteca. «Il Lupo Bianco non ha stagioni – prosegue Edorado – chi viene da noi trova personale diplomato Federazione italiana bar. In estate non potete perdervi il gelato fatto in casa al mirtillo e frutti di bosco dell’Abetone. L’ideale per l’inverno? La cioccolata calda od un superbombardino».

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