Il Tirreno

PISTOIA. Sorgerà a Quarrata il primo centro multifunzionale agricolo della Toscana, un progetto integrato di filiera che abbina salute ed economia. L'annuncio è stato dato stamani nel corso del convegno-assemblea dei gestori di strutture agrituristiche aderenti a Terranostra-Campagna Amica, che si è svolto nella sede provinciale di Coldiretti Pistoia. Il centro, che si chiamerà “I Medici”, sorgerà vicino alla villa medicea la Magia, e comprenderà una piattaforma logistica, un caseificio, un mulino, una bottega e spazi dove organizzare eventi e tenere corsi per bambini e scolari delle diverse età. «C'è ancora spazio in Italia e soprattutto in Toscana per una crescita numerica delle strutture agrituristiche», ha detto la segretaria nazionale di Terranostra, Silvia Bosco. E il presidente regionale Andrea Landini ha aggiunto che «le strutture agrituristiche hanno saputo mantenere livelli occupazionali importanti anche in questo periodo di crisi».