Il Tirreno

LAMPORECCHIO. Non cessano le adesioni di nuovi bar alla sfida “Caffè Bollente” organizzata dalla Confcommercio con la partecipazione de Il Tirreno, Istituto Alberghiero di Montecatini, galleria di negozi Panorama.

Entrare in gara è facile: basta che il locale chiami una delle sedi della Confcommercio a Pistoia, Montecatini, Pescia o San Marcello. Si può aderire fino all’ultimo giorno di pubblicazione del tagliando, il 13 gennaio 2013, ma è ovviamente interesse del locale entare nella classifica prima possibile per sfruttare la ghiotta occasione di promozione e visibilità offerta dal nostro giornale.

Intanto anche Lamporecchio irrompe nel referendum di Caffè Bollente con l’Antica Caffetteria di Sandro Vero, gestita dal 2007 da Benedetta Desideri e dal marito Simone Ferrucci.

E’ uno tra i bar storici della centralissima via Gramsci, una vera e propria istituzione, con un ampio spazio esterno per sedersi e con un arredamento classico ed elegante.

«Il nostro punto forte sono le gustose colazioni- dichiara Benedetta- i clienti apprezzano molto i nostri cappuccini cremosi e decorati».

Ma l’offerta del bar non si ferma qui, perché ogni giorno a partire dalle 18.00 in poi il locale si anima per l’happy hour con la musica dal vivo e un ricco buffet assortito.

Veramente vasta la scelta di cocktail, dai classici analcolici alla frutta a quelli più fantasiosi.

Ad essere particolarmente rinomato però è il gelato, prodotto rigorosamente in modo artigianale.

Tra i gusti tradizionali di crema, cioccolato, pinolata e nocciola spicca “ Sandro Vero” creato con un mix di mandorle, biscotto e Nutella.

In questi mesi invernali poi non mancano i “gelati caldi” ovvero delle mousse molto delicate e sfiziose.

Vi sono inoltre torte, semifreddi e monoporzioni varie. Immancabili infine i brigidini, i berlingozzi,il croccante, il torrone e i cantuccini, mentre in occasione del periodo natalizio saranno preparati i prodotti tipici delle festività.

Il bar è aperto tutti i giorni dalle 6 del mattino fino alle 24, con il giovedì come riposo settimanale.

Da sottolineare il fatto che il cronista ed il fotografo sono ancora all’opera per raccogliere le adesioni.

C’è tempo fino al 13 gennaio.

Altri locali da Larciano a Pescia si stanno lanciando nella gara.

L’entusiasmo, e soprattutto la volontà di essere nelle prime posizioni in classifica aumentano.

Tra gli omaggi più ambiti i due sistemi di videosorveglianza offerto dalla ditta Ostar di Paolo Fiore a Montecatini, la bella crociera per due persone di una settimana nel Mediterraneo regalata dalla agenzia Crazy Tour di Sant’Agostino, l’abbonamento trimestrale alla Hidron e i buoni acqusito di Panorama.

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