Il Tirreno

CHIESINA UZZANESE. Dopo Pieve a Nievole e Monsummano, non potevano certamente non entrare in gioco i bar di Chiesina Uzzanese.

In questo modo, la sfida di Caffè Bollente, organizzata dalla Confcommercio in collaborazione con Il Tirreno, si accende ancora di più.

La corsa ai tagliandi sta per iniziare ed è importante cercare di raccogliere il maggior numero di voti anche per le classifiche provvisorie. Chi si aggiudicherà l’ambito titolo del 2012? Sarà indubbiamente una lotta serrata e all’ultimo colpo di “giornale”.

Questa volta è prontissimo a scendere in campo Enrico Cortesi del “Dolce Vita”.

Un ambiente accogliente ed elegante riceve i clienti, che entrano nel caffè di piazza Mazzini, vicinissimo all’uscita del casello autostradale e soprattutto dotato di un ampio e comodo parcheggio.

L’insegna raffigura Anita Marianne Ekberg, con chiara allusione al noto film di Fellini degli anni Sessanta.

L’attrice svedese, icona di bellezza e sensualità, è rimasta impressa nella storia per la scena in cui entra nella Fontana di Trevi.

« Il nostro stile è un chiaro riferimento all’epoca d’oro dell’Italia – dice Cortesi – l’arredamento del locale richiama quegli anni e al muro abbiamo appeso foto in bianco in nero con gli indimenticabili Alberto Sordi, Totò, Stefania Sandrelli e Peppino di Capri mentre stanno degustando il caffè o si trovano in un bar».

All’interno si trovano una saletta privata per coloro che vogliono ritagliarsi una pausa in tutta tranquillità e un’altra area con sedie e tavolini per leggere il giornale o consumare uno spuntino.

Vi è pure un piccolo angolo destinato al gioco con alcune slot-machine.

Il Dolce Vita, però, è noto soprattutto per le colazioni mattutine e notturne.

«Il venerdì e il sabato apriamo alle 2.30 – dice Enrico –. Sono tantissimi i giovani che tornando da ballare si fermano da noi per un cappuccino e un cornetto».

Nei giorni feriali, invece, sono rinomati gli aperitivi e gli stuzzichini; per non parlare poi dei piatti veloci a pranzo.

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