Il Tirreno

Ci siamo. Da domenica 18 novembre la Confcommercio, con la collaborazione de Il Tirreno, lancia la sfida tra i bar. Torna il referendum "Caffè bollente " per i bar dell'intero territorio provinciale: Pistoia, Piana, Valdinievole e Montagna. È bastato che la Confcommercio inviasse agli associati la comunicazione che stava per partire la gara che subito sono arrivate adesioni a bizzeffe. A ieri, erano già decine i bar che avevano risposto all’invito dando la propria adesione. Ma, come sempre, per entrare in gara basterà che arrivi alla Confcommecio anche un solo tagliando entro l’ultimo giorno di pubblicazione. Da oggi i nostri fotografi e i cronisti saranno in giro per presentare gli sfidanti; dateci tempo, verremo da tutti. Intanto chi vuole prenotarsi per partecipare può contattare la Confcommercio nelle sedi di Pistoia (telefono 0573-991589), Montecatini (0572-904266), Pescia (0572-478594) e S. Marcello (0573-631262). La Confcommercio provvederà a comunicarci subito i nuovi partecipanti, che saranno inseriti nell’elenco degli sfidanti e che nel giro di poco tempo riceveranno la visita di cronisti e fotografi.

Ogni giorno racconteremo i bar in gara, la storia di chi c'è dietro il sorriso che la mattina, o durante la giornata, ci saluta porgendoci la gustosissima tazzina; ci faremo spiegare da ognuno, il segreto del caffé che prepara. Nella medesima pagina, dal 18 novembre, verrà poi proposto il tagliando: servirà ai lettori per votare il principe del caffè: chi avrà ricevuto più tagliandi alla fine avrà vinto la sfida.

Chi vuole votare il proprio bar preferito non deve aspettare che esca la pagina dedicata a quell'esercizio specifico: ogni giorno può ritagliare il tagliando ed indicare il “suo” bar. Certo, essere nelle prime posizioni della graduatoria che pubblicheremo ogni settimana, fino ad arrivare a quella finale, darà grande visibilità, ma davvero l’importante è partecipare. I servizi sul locale e la presenza nelle classifiche di tappa daranno a tutti i titolari dei bar una grande possibilità di promozione. Aumentata dal fatto che il referendum potrà essere seguito anche sul sito internet del nostro giornale, www.iltirreno.it (già da oggi), che seguirà l’iniziativa per tutta la sua durata. Lo spirito del referendum è chiaro: vogliamo coinvolgere più lettori e utenti possibile ricordando il valore anche sociale dei bar, soprattutto nei piccoli centri, nelle periferie e anche nelle città. Intere generazioni hanno trascorso piccole o grandi porzioni della giornata in un bar, lì sono nate amicizie profonde, cementate negli anni di frequentazione; lì sono nate le passioni e perfino gli amori. Non c'era bisogno di aspettare Sky e il digitale per scegliere il bar come luogo per assistere ad una partita di calcio o al Giro d'Italia: il gusto era quello di confrontarsi sul tifo, di dividersi e anche di litigare. Qualcosa nel tempo si è perso, ma il bar rimane ancora il luogo deputato, ad esempio, alle carte e al biliardo. Quante notti trascorse a giocare o anche semplicemente a carpire i segreti dei giocatori più bravi e ammirati della compagnia. Insomma il bar è stato - e per certi versi lo è ancora - il luogo in cui la socializzazione diventa sistema, il luogo in cui spesso il gioco si trasforma in pretesto per condividere gioie e dolori, entusiasmi e preoccupazioni. Per i protagonisti non mancheranno regali e omaggi, che sveleremo nei prossimi giorni.Come avvenuto per “Lady Commercio”, le classifiche di tappa settimanali avranno una graduatoria generale, provinciale, e quattro sottoclassifiche per Pistoia, Piana, Valdinievole e Montagna.