Il Tirreno

PISTOIA. Si è tenuta nella sede della Piante Mati a Pistoia la XXVI Festa d’Ottobre. Erano presenti gli assessori Tina Nuti e Ginevra Lombardi, clienti internazionali, come la delegazione di Abercrombie & Fitch di Parigi, docenti universitari ed architetti paesaggisti. Sono state presentate tre importanti iniziative: la Cooperativa Sociale Puccini Conversini, l’Accademia Italiana del Giardino e l’agriturismo Toscana Fair. Grazie ad una iniziativa degli Istituti Raggruppati di Pistoia, con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia, è nata la Cooperativa Sociale Puccini Conversini, frutto dell’intervento sinergico della cooperativa sociale Sant’Agostino e di Giardineria Italiana. Sotto la guida del Presidente Luigi Paccosi, la cooperativa offre a persone svantaggiate l’opportunità di imparare il mestiere del giardiniere e vivaista, permettendo l’acquisizione di una professionalità che annulla lo svantaggio sociale. Le piante prodotte ed i giardinieri formati verranno impiegate nel recupero di giardini pubblici ed aree a verde. L’Accademia Italiana del Giardino nasce da un’idea dei Fratelli Mati come naturale sviluppo della storica attività di famiglia; grazie a questo progetto le conoscenze e l’esperienza acquisite in più di 100 anni di attività vengono raccolte e offerte all’interno di una scuola di giardinaggio altamente specializzata. L’Accademia ha aperto le iscrizioni al primo corso, Il mondo dei giardini 1, che si svolgerà a partire dal 19 gennaio 2013. Toscana Fair è una nuova attività agrituristica che ha come obiettivo la valorizzazione del patrimonio culturale agricolo delle aziende di famiglia. Un’attività che opera in diversi ambiti: la ristorazione, la vendita di prodotti agroalimentari di alta qualità e la promozione di eventi enogastronomici sul territorio pistoiese e non solo. Cuore dell’iniziativa è la produzione diretta di frutta e ortaggi affiancata da un’accurata selezione di produttori esterni operanti sul territorio toscano. Toscana Fair è in fase di completamento ed aprirà i battenti entro pochi mesi. Piante, giardini, ambiente e cultura del verde rappresentano una realtà che ha ancora molte possibilità di crescita e sviluppo.