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Sospesa l’attività di ristorazione all’agriturismo dei clochard
Dopo le carenze igienico-sanitarie riscontrate da carabinieri e Asl è scattato il provvedimento temporaneo che vieta la preparazione e la somministrazione di alimenti e bevande
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Dopo i controlli a tappeto di lunedì mattina, è arrivato il primo provvedimento: oggi all’ora di pranzo, carabinieri e Asl hanno notificato all’agriturismo “Clochard alla riscossa” l’atto di sospensione temporanea dell’attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande. La disposizione è conseguenza delle irregolarità igienico-sanitarie riscontrate nella struttura di Serravalle Pistoiese, gestita da clochard e aperta il 17 giugno scorso come esperimento per l’inserimento al lavoro di senza tetto. Durante l’accertamento sono state rilevate anche carenze in materia lavorativa, previdenziale e assicurativa. Per quanto riguarda l’attività ricettiva – una mezza dozzina le camere per gli ospiti – non vi sono stati provvedimenti di sospensione.
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