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Pistoia

Tamburini non sbaglia un colpo

Tamburini non sbaglia un colpo

L’enologa di Bardalone firma un altro vino di successo: ecco il “Cabraia”

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PISTOIA. Non si sbaglia certo quando si dice che Barbara Tamburini, l'enologa di Bardalone (dove spesso torna, visto che la famiglia abita lì), vola alto con i riconoscimenti che le giungono. Nel marzo scorso Barbara è stata una delle otto donne enologhe che si sono viste assegnare dal Senato una targa d'argento quale riconoscimento per la sua attività di divulgazione del nostro vino in tutto il mondo, nell'ambito delle manifestazioni per il 150° dell'Unità d'Italia: "Quando l'impegno nel vino è Donna".

La senatrice Laura Bianconi le ha consegnato il riconoscimento alla presenza del presidente del Senato Renato Schifani e dei ministri Mario Catania e Lorenzo Olnaghi.

Un'altra grande soddisfazione professionale le è venuta da un grande vino che ha "creato" per Gualdo del Re, l'azienda di Suvereto che per prima ha creduto in lei. Insieme a Nico Rossi e alla moglie Maria Teresa avevano deciso di fare un "grande rosso" che stesse alla pari con alcuni altri "grandi" della provincia di Livorno. La prima vendemmia del "Cabraia" (Cabernet Franc in purezza) si è avuta nel 2007 e già dal primo anno ha fatto conoscere la sua importanza. «Durante il periodo di affinamento in bottiglia un importante importatore straniero mi contattò – dice Barbara Tamburini – e mi chiese di fargli conoscere un super Cabernet italiano, anzi toscano… magari livornese». Dopo avergli consegnato alcuni campioni di Cabraia ne rimase entusiasta tanto da chiedere di firmare un contratto per l'intera produzione dal 2007 al 2010 (ogni annata si aggira sulle 6.000 bottiglie). Un'ulteriore soddisfazione per la "nostra" Barbara: sull'etichetta c'è la sua firma.

Un altro grande amore di Barbara Tamburini, sempre per "Gualdo del Re", è "I'Rennero", un Merlot in purezza che ha ha ottenuto premi e riconoscimenti.

Gianfranco Grossi

©RIPRODUZIONE RISERVATA

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