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rocca del maestrino
A Buriano trionfa il buon cibo
Seconda edizione di “E..state con noi”. Martedi festa della battitura
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QUARRATA. Presentata a Villa Zaccanti la seconda edizione della rassegna enogastronomica "E..state con noi".
Si tratta di sette cene proposte sulla bellissima terrazza della Rocca del Maestrino, a Buriano. Marco Angioli titolare della Fantasyland (organizzazione di eventi culturali, enogastronomici e musicali) nei sette appuntamenti proporrà le eccellenze del nostro territorio affidandosi alla tipica cucina della tradizione, come recita lo slogan della manifestazione: "Dedicata a chi ama la nostra terra".
La rassegna apre i battenti martedì 26 giugno con "Festa della battitura", protagonisti i piatti della tradizione pistoiese: pappa al pomodoro, panzanella, ribollita.
Quattro gli appuntamenti in luglio. Mercoledì 4, l'appuntamento è con "Estate slow food, mercoledì 11 luglio il tema sarà "La cucina pistoiese", mercoledì 18 luglio si cambia decisamente proposta: "Gran barbecus del Maestrino". Il 25 luglio, sarà la volta di un tema specifico dal punto di vista territoriale: "I sapori e profumi del Montalbano". Il mese di agosto si apre (giovedì 2) con "A tavola con i due fratelli Nardini", serata dedicata alla carne. La rassegna proposta da Marco Angioli chiuderà il 10 agosto, la sera delle stelle cadenti, con una "Grigliata di ferragosto".
Previsti anche spazi per la cultura e la musica: Monica Menchi, attrice e regista, sarà protagonista di una serata di letture dedicate al cibo; musica jazz con il trio Andreini, Biagini, Morrone Jazz Combo e gran spettacolo musicale con la band Bop Cafè PJazz Nonet. Per informazioni 338/7530089. (g.n.)
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