Il Tirreno

Vitale Mundula è nato a Ittireddu (Ss) il 4 aprile 1948. Laureato in medicina all’università di Firenze nel 1975, è stato per 14 anni (dal 1976 al 1990) medico condotto all’Abetone, dove ha anche ricoperto il ruolo di consigliere comunale per il Pci.

Nel 1990 ha vinto il concorso della Asl 3 per dirigente dei servizi territoriali. La carriera all’interno dell’Azienda sanitaria locale è proseguita fino alla carica di capo dipartimento e vice direttore sanitario.

Medico nutrizionista e storico dell’alimentazione, è autore di libri di successo su nutrizione e obesità.

Sposato con la signora Margherita, ha una figlia, Ilaria, di 24 anni.